Sauge officinale

Description

Connue depuis l’Antiquité, cette plante occupe une place particulière dans les traditions populaires. Son feuillage velouté et son parfum intense en font une plante aromatique incontournable. Ses feuilles dévoilent une infusion au caractère affirmé, aux notes boisées, herbacées et légèrement camphrées.

Conseils de dégustation:

Quantité : 1 cuillère à café par tasse
Température : 90 °C
Temps d’infusion : 5 à 10 minutes

Précautions à prendre:

La sauge officinale contient naturellement de la thuyone. Il convient donc d’éviter les consommations importantes ou prolongées. Par précaution, son usage en infusion est déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement, ainsi qu’aux personnes épileptiques.

Astuce gourmande :La sauge officinale s’utilise aussi en cuisine pour parfumer les plats, les sauces et les préparations méditerranéennes..

Commande: 

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Ingrédient unique:

Feuilles de sauge officinale séchées (Salvia officinalis)

Famille: Lamiacées

Ma pratique:

Cultivée avec soin, récoltée à la main et séchée naturellement, elle vous invite à découvrir toute l’authenticité d’une plante généreuse.

Culture à la main chez MJ MM:

Nous cultivons nos plantes sans engrais chimiques, en respectant les cycles naturels des plantes pour garantir une qualité optimale. Chaque feuille est récoltée au bon moment pour préserver ses arômes subtils et ses bienfaits naturels.

Histoire de la marque:

MJ MM, c’est une aventure familiale et artisanale dédiée à la création de tisanes maison, d’herbes aromatiques et d’œufs frais. Chaque création, reflète notre engagement envers la simplicité et l’amour de la nature.